料理教室

2005年6月11日 日常
今日は料理教室でした。
和食って難しい。
盛り付けまでびしっとできたら
すばらしいと思う。

盛り付けとか芸術でした。
思わず写メールで取ってしまったよ。
器って重要なのねとか
見た目って大事なのねぇとか感心。

うちのお母さんは料理上手だけど
やっぱり盛り付けとかはイマイチだもんなぁ。
センセイから技を伝授してもらわねば。

魚はじめてさばいたよ。
怖かった〜
私は魚はパックに入ってるやつで
我慢するよと思ったりして。

センセイが先週までイタリアに旅行に
行っていて、そのお土産で
レモンセロ?というお酒を飲ませてもらったり
日本未輸入のチーズを食べさせてもらって
大満足。(名前忘れちゃった)
おいしかった〜

来月はイタリアンらしい。
楽しみ〜♪

ほんと料理ははまってきました。
まだ人に披露するのは自信ないので
もっぱら家族が毒味係なんだけどね。

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